ほたるいかづくしセット
香住漁港で水揚げされた、新鮮なほたるいかを「お刺身・しゃぶしゃぶ用」と「醤油漬け・わさび漬け」
そして「干しほたるいか」を詰め合わせしました。
ご家庭で、ご家族皆で、いろいろな「ほたるいか料理」をお楽しみいただけます。
名 称 | ほたるいか加工品 |
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原材料名 | ほたるいか、醤油、わさび、発酵調味料、等 |
内容量 | ①生冷ほたるいか 20匹×2パック ②ほたるいか醤油漬け 200g 1袋 ③ほたるいかわさび漬け 200g 1袋 ④干しほたるいか 35g 1袋 |
賞味期限 | 到着後30日 |
保存方法 | 冷凍もしくは冷蔵 ※個別に保存方法を記載しております。 |
当オンラインショップの冷凍商品は、
プロトン凍結機で凍結しています。
プロトン凍結とは…
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。
従来の冷凍方法で冷凍による
食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、
食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。