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  • [07]

香住干物セット

¥3,000(税込)

地元香住港水揚げ厳選し
「天日塩」にて一夜干致しました。

香住で水揚げされた、魚を一夜干しにしました。
えてかれい、山かれい、はたはた、にぎす、するめいかと5種類です。
冷凍庫で保管していただき、必要な分だけお召し上がりください。

名称 干物詰め合わせ
原材料名 えてかれい、山かれい、はたはた、にぎす、するめいか
内容量 えてかれい2匹、山かれい2匹、はたはた5匹、にぎす5匹、するめいか1匹
賞味期限 到着後30日
保存方法 冷凍

当オンラインショップの商品は、
プロトン凍結機で凍結しています。


プロトン凍結とは…
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。

従来の冷凍方法で冷凍による
食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、
食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。