川本屋
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さざえ味付(つぼ焼き)

¥2,200(税込)

香住の磯にて採れる天然のサザエを活きたままボイルしてますので柔らかく、食べやすいです。

特製ダシを使用し、さざえ本来の味をしっかりと残した味付けをして急速凍結しました。

1度ボイルしてあるので生焼けの心配も無く、冷凍のまま、弱火でゆっくり温めていただくだけで簡単に「つぼ焼き」ができます。また、アウトドアでのバーベキューなどにもご利用いただけます。

名 称 さざえ(加熱済)
原材料名 さざえ
内容量 10~15個(1kg)
賞味期限 到着後30日
保存方法 冷凍

当オンラインショップの冷凍商品は、
プロトン凍結機で凍結しています。


プロトン凍結とは…
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。

従来の冷凍方法で冷凍による
食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、
食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。