香住かに かにすき&酒蒸しセット
鮮度抜群の「香住かに(紅ずわいかに)を地酒、香住鶴で酒蒸しに
「日帰り紅かに船」が獲ってきた、鮮度抜群の「香住かに(紅ずわいかに)を地酒、香住鶴で酒蒸していただく為、『生』の状態で調理し、急速凍結しました。
「香住かに」は事前に調理してアルミ製の容器に入れてあります。
開封後、そのままコンロにのせて、同封の“地酒、香住鶴”を入れて蒸し上げます。
アルミ容器付なので、アウトドアでバーベキューにもできます。
名 称 | 生紅ずわいがに(加熱調理用) |
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原材料名 | 紅ずわいがに |
内容量 | 香住かに約800g、日本酒(香住鶴)180ml |
賞味期限 | 到着後30日 |
保存方法 | 冷凍 ※解凍後はすぐに調理してください。 |

当オンラインショップの冷凍商品は、
プロトン凍結機で凍結しています。
プロトン凍結とは…
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。
従来の冷凍方法で冷凍による
食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、
食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。